El Nothing Bundt Cakes (NBC) Bake Assist/Froster es un rol combinado.
El candidato sirve tanto como asistente de horneado y/o como glaseador según las necesidades diarias de la panadería. El asistente de repostado/glaseador de NBC garantiza que los pasteles de la más alta calidad se creen de forma constante para nuestros invitados y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción.
Responsabilidades/Deberes:
- Siguiendo estrictas recetas propietarias, métodos de producción de NbC y normas de seguridad alimentaria, Bake Assist trabaja junto al Panadero para realizar el proceso repetido de horneado de nuestros deliciosos pasteles ofrecidos en una variedad de sabores y tamaños.
- Siguiendo los estrictos métodos propietarios de glaseado de tartas de NbC y normas de seguridad alimentaria, el Froster fabrica nuestro glaseado característico y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para cubrir todos nuestros deliciosos pasteles.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora de grado comercial o de mano y bolsa pastelera para glasear pasteles.
- Prioriza las reservas anticipadas de tartas según el calendario y decora los pasteles para los invitados que entran en consecuencia.
- Garantiza un suministro adecuado de pasteles glaseados para los invitados en la vitrina de la panadería y mantiene los niveles adecuados de glaseado y pastel glaseado.
- Cumple con el envasado, etiquetado y almacenamiento adecuados de los pasteles glaseados, así como con los estándares de rotación de productos, y mantiene los registros de glaseado y refrigeración.
- Supervisa el inventario de los suministros de glaseado y notifica a la gestión cuando es necesario reponerlo.
- Limpia, desinfecta y reabastece el puesto de trabajo y se asegura de que todos los suministros estén suficientemente preparados para el siguiente turno.
- Cumple con todas las directrices y políticas y procedimientos locales de salud y seguridad, incluyendo el estricto cumplimiento del código de vestimenta.
- Una higiene personal excepcional es fundamental.
- Mantiene un historial constante de asistencia y puntualidad laboral.
- Encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.
Valores y competencias fundamentales:
Corazón de Sirviente
- Va más allá para apoyar al equipo o al cliente, y es fiable, digno de confianza y responde.
- Mantiene el bien del equipo o del invitado por encima de los intereses o beneficios personales.
- Demuestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
Espíritu de un Campeón
- Demuestra orgullo por las responsabilidades, una gran motivación y pasión por el éxito.
- Toma la iniciativa y tiene el 100% de responsabilidades, sin excusas para problemas bajo control directo.
- Opera con un fuerte sentido de urgencia y cumple con los estándares de la marca NBC.
Conexiones genuinas
- Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atraen a otros.
- Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
- Escucha activamente y se comunica abiertamente, de forma clara y respetuosa.
Conocimientos, habilidades y capacidades:
- Es capaz de comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como procedimientos operativos y normas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.
- Tiene la capacidad de realizar tareas físicas repetitivas que requieren fuerza para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos periodos de tiempo.
- Puede evaluar procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de las normas.
- Posee la disciplina y atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral.
- Es diligente, organizado y automotivado, con la capacidad de operar de forma independiente con supervisión mínima.
Requisitos de formación, certificaciones y experiencia laboral:
- Los solicitantes deben tener 18 años o más.
- Disponibilidad laboral: Debe tener la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo madrugadas, tardes, fines de semana y festivos, según las demandas cambiantes del negocio.
- Apertura de la panadería: de lunes a domingo
Únase a nuestra creciente familia
¡Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Simplemente porque sí", Nothing Bundt Cakes ® se compromete a brindar alegría a nuestros invitados y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce! Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un corazón de servidor, el espíritu de un campeón y la capacidad de establecer conexiones genuinas.
Con más de 500 ubicaciones de panadería en más de 40 estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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Los empleados de una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes son empleados del propietario/operador de la franquicia y no son empleados de Nothing Bundt Cakes Corporate (el franquiciador). Todas las consultas sobre empleo deben dirigirse al propietario/operador de la franquicia y no a Nothing Bundt Cakes Corporate. Cada propietario/operador de franquicia es responsable de garantizar el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales.
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